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2018.04.16製菓・製パン科

苺狩り

今日は製菓・製パン科の1年生が校外学習の一環として、苺狩りに行ってきました!

まずは函南町にある酪農王国オラッチェ様で、
牛の乳搾りやバター作りを体験!

続いて大冨農園様にお邪魔し、
あきひめ、紅ほっぺ、とちおとめといった様々な種類の苺を堪能。

これからお世話になるフルーツや乳製品を産地から知ることで、
学生はより身近に、そして大切な気持ちで実習に取り組んでくれることと思います。

酪農王国オラッチェ様、大冨農園様、ご協力いただきありがとうございました。